Description
Chez BioBakeHouse, nous avons imaginé ces crackers comme un prolongement de notre savoir-faire boulanger.
Le levain naturel leur apporte une profondeur de goût unique, tandis que les graines de sésame et de lin viennent enrichir chaque bouchée d’un croquant subtil.
Un produit simple, équilibré et authentique, à partager ou à savourer seul.
Ingrédients & origine
Farine de blé semi-complète,
Levain naturel,
Huile d’olive,
Sel,
Graines de sésame,
Graines de lin.
Tous nos crackers sont préparés artisanalement dans notre atelier, à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés.
Bienfaits & digestibilité
Nos crackers sont pensés pour allier plaisir et équilibre :
la présence du levain naturel permet une fermentation lente, qui développe les arômes tout en rendant le produit plus digeste.
La farine semi-complète et les graines apportent fibres et nutriments, pour un en-cas à la fois gourmand et nourrissant.
Conseils de dégustation & conservation
🧀 À déguster à l’apéritif avec du fromage ou des tartinades maison.
🥣 Parfaits avec du houmous, du labneh ou une soupe.
✨ Délicieux aussi nature, pour une pause simple et croustillante.
🥡 Conserve-les dans leur tube ou dans une boîte hermétique, à l’abri de l’humidité.
🌬️ Bien refermer après ouverture pour préserver leur croustillant.
Préparation & livraison
Nos crackers sont préparés artisanalement en petites quantités dans notre atelier, avec un temps de repos permettant au levain de développer pleinement ses arômes.
Ils sont cuits jusqu’à obtenir une texture fine et croustillante, puis conditionnés avec soin et livrés dans les meilleurs délais.
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